반응형 니코고리1 복어니코고리 만드는 법, 부드럽고 쫄깃한 복어의 맛을 제대로 느낄 수 있는 방법은? 복어니코고리 만드는 법안녕하세요, 여러분! 오늘은 정말 특별한 음식, 복어니코고리를 만드는 법을 알려드리려고 해요. 복어는 일본 요리의 대표 주자죠? 하지만 막상 어떻게 먹어야 하는지 모르시는 분들이 많아요. 그래서 오늘은 복어의 특성부터 복어니코고리 만드는 방법까지 자세히 설명드리겠습니다. 복어 맛의 비밀, 복어니코고리복어는 우리나라에서는 주로 회나 찜으로 먹지만, 일본에서는 다양한 방식으로 즐겨 먹는 식재료에요. 그중에서도 특히 유명한 것이 바로 '복어니코고리'예요. 니코고리는 생선 살과 껍질을 끓여서 굳힌 음식인데, 복어로 만들면 그 식감이 정말 특별해요. 복어니코고리를 만들면 복어의 맛을 제대로 느낄 수 있답니다. 복어는 보통 회나 찜으로 먹으면 살짝 딱딱한 식감이 나는데, 니코고리로 만들면 부드.. 카테고리 없음 2025. 3. 3. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음